Inilah Koki's Cantik ala Indonesia
Inilah Koki's Cantik ala Indonesia yang sering kita liat acara memasaknya di televisi.
Farah Quinn
Farah Fauzan Quinn adalah
model, koki dan selebritis Indonesia. Masa kecilnya di Sumatera kerap ia
habiskan untuk membantu sang ibu di dapur. Ia mulai dikenal luas setelah
memandu acara kuliner Ala Chef di TransTV. Sebelum masuk ke dunia kuliner,
Farah melanjutkan kuliah di jurusan Finance di Indiana University Of
Pennsylvania, Amerika Serikat. Farah mengakui bahwa dirinya bukanlah tipikal
pekerja kantoran. Karena itulah Farah memulai karirnya di “Lydia’s Pittsburgh”,
sebuah restoran Italia terkenal di Pittsburgh, Pennsylvania. Ia juga
melanjutkan pendidikannya di Pittsburgh Culinary Institute dan mengambil
keahlian khusus dalam bidang pastry atau kue-kue.
Setelah lulus, Farah pindah ke Phoenix, Arizona. Ia kemudian bekerja di Arizona Biltmore Resort. Farah juga sempat mengikuti World Pastry Championship dan mendapatkan kesempatan belajar memasak pada Chef Ewald Notter and Colette Peters. Tahun 2005, keberuntungan membawa Farah dalam acara pertemuan G8 di Sea Island Georgia. Di bawah bimbingan Chef James Mullaney, ia menciptakan menu dessert yang spesial. Hidangan penutup itu disajikan untuk beberapa orang seperti Ibu Negara Laura Bush dan delegasi dunia lain. Pada tahun 2005, ia menikah dengan Carson Quinn. Ia dan suaminya kemudian membuka restoran sendiri “Camus” di Phoenix, Arizona. Restoran itu dianugerahi 4 bintang untuk masakan dan juga banyak penghargaan lainnya. Farah memperoleh banyak ketenaran. Gara-gara restorannya, nama Farah mulai tenar. Ia kerap tampil di beberapa koran dan majalah. “Camus” kemudian telah dijualnya.
Setelah lulus, Farah pindah ke Phoenix, Arizona. Ia kemudian bekerja di Arizona Biltmore Resort. Farah juga sempat mengikuti World Pastry Championship dan mendapatkan kesempatan belajar memasak pada Chef Ewald Notter and Colette Peters. Tahun 2005, keberuntungan membawa Farah dalam acara pertemuan G8 di Sea Island Georgia. Di bawah bimbingan Chef James Mullaney, ia menciptakan menu dessert yang spesial. Hidangan penutup itu disajikan untuk beberapa orang seperti Ibu Negara Laura Bush dan delegasi dunia lain. Pada tahun 2005, ia menikah dengan Carson Quinn. Ia dan suaminya kemudian membuka restoran sendiri “Camus” di Phoenix, Arizona. Restoran itu dianugerahi 4 bintang untuk masakan dan juga banyak penghargaan lainnya. Farah memperoleh banyak ketenaran. Gara-gara restorannya, nama Farah mulai tenar. Ia kerap tampil di beberapa koran dan majalah. “Camus” kemudian telah dijualnya.
Ririn Marinka
Maria Irene Susanto, kini lebih dikenal dengan nama Ririn Marinka. Wajah
cantiknya yang muncul seminggu sekali di acara Cooking Paradise di Trans 7 dan
Master Chef Indonesia di RCTI, membuatnya menjadi celebrity chef, istilah yang
belakangan ini naik daun. Ketertarikan Marinka di dunia memasak sedah dimulai
sejak ia masih kecil. Untuk mewujudkan cita-cita
sebagai koki profesional, ia masuk sekolah kuliner Le Cordon Blue, di Sydney,
Australia, dengan speciality French Cuisine & Patisserie. Selama 8 tahun
tinggal dan kuliah di jurusan lain di Sydney, Marinka beberapa kali magang di
restoran. Sekembalinya ke Indonesia, pada tahun 2005 ia membuka café Warung
Telur Ceplok di kawasan Fatmawati, Jakarta Selatan. Sayang, warungnya hanya
bertahan 1,5 tahun saja. Namun selepas itu, keberuntungannya terus
menghampirinya hingga seperti sekarang ini.
Karen Carlotta
Chef Karen atau KC menceritakan jika dirinya sempat belajar memasak di negeri
Singapura. Sejak saat itulah, dirinya memutuskan untuk menseriusi profesi yang
kini banyak digandrungi wanita ini.
Menjadi seorang ahli masak adalah sebuah
cita-cita Chef Karen Carlotta atau biasa dipanggil Chef KC. Sejak kecil,
dirinya memang sudah gemar memperhatikan sang mama memasak dan akhirnya belajar
memasak. Meski mengaku sudah banyak pengalaman di dunia masak memasak, Chef KC
mengaku enggan untuk disandingkan dengan beberapa ahli masak lainnya.
Vindy Lee
Penulis buku berjudul Sexy
food ini tadinya bermukim di Los Angels sebagai personel chef. Dua tahun
belakangan, Vindy Lee yang kelahiran Jakarta ini kembali ke tanah air untuk
berbagai pengalaman memasak. Padahal, Vindy sama sekali tak pernah duduk di
sekolah kuliner, bahkan jurusan yang diambilnya di University of Soutern
California adalah bidang politik.
Mudah2an dengan hadirnya Koki's Cantik ala Indonesia
cantik ini, para kaum lelaki di Indonesia semakin jago dalam hal memasak.
Kenapa ? yaaa, terang aja para lelaki tertarik dan suka acara mereka yang
tayang di televisi. heheheee...
0 komentar:
Post a Comment